梅州市梅县区智华水果专业合作社位于梅州市梅县区石扇镇巴庄村上窝肖屋，主要种植和销售：三红蜜柚、红肉蜜柚、白肉蜜柚、黄肉蜜柚、沙田柚等，种植面积达一百多亩，种植基地山清水秀，物华天宝， 由于独特的地域优势，气候适宜，品种优良，使其果大皮薄、色白如玉、瓤肉无籽、柔软多汁、清甜微酸、让人垂延欲滴，食欲大开，掰开一瓣果肉，鲜美入喉，没有一丝苦涩，回味更是久久醇厚。
    清香、酸甜、凉润，营养丰富的梅州金柚，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，降压舒心，去痰润肺，消食醒酒，降火利尿，减少血栓的形成。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者理想的水果。一直以来素有“天然水果罐头”的美称，也是令人仰慕的纯天然优质水果。因而产品主要销往：广西、福建、四川、湖南、湖北、广东珠三角等全国各地。