广东龙星茶业发展有限公司创建于1999年，是一家从事种植、加工、销售于一体的绿色企业。下属基地有潭山茶场和八乡茶场，自然条件优越，方圆几十公里无污染，茶园在海拔800米以上的鸡冠山和鸿图峰，优质茶生产基地达5000多亩，机械设备先进，技术力量雄厚，并以公司+基地+农户的模式经营。

　   公司产品“龙星牌”单丛茶、水仙茶、绿茶以独特的香、甘、滑、醇的优质口感和美观大方的装璜，深受消费者的好评。2000年通过科学的嫁接技术培育出：八仙香、黄枝香、玉兰香、蜜兰香等多种高香型茶。2001年被省政府评定为“广东省扶贫农业龙头企业”，被省农业厅认定为“广东省无公害农产品”生产基地，同时被定为中华人民共和国第九届运动会专用产品，2003年八乡山生产基地和加工厂通过有机茶认证，成为梅州市第一家有机茶生产企业。2004年“龙星牌”乌龙茶被评广东省名牌产品，2005年参加省茶叶评比荣获多项金奖，2006年通过质量QS质量认证，2007年荣获广东省著名商标。 
　　龙星茶的种植、加工、销售严格按照“无公害”和“有机”操作规程，对每个过程实行严格管理，连续多年被省技术监督局随意抽检全部合格。售销主要通过大、中、小城市设立多个销售网点，在广州、深圳、汕头、梅州等地设立办事处，对国内外客户批发销售，专卖店实行统一品牌，统一包装，统一销售的营销格局。产品远销香港、新加坡、法国等地。